La diversidad de los vinos de la D.O. de Jerez
Description
La diversidad es uno de los rasgos distintivos de los vinos de Jerez: finos, olorosos, moscateles..., vinos sorprendentemente diferentes, con una paleta de colores que parece no tener fin y una variedad extraordinaria de aromas, sabores y texturas. De los más secos a los más dulces, los vinos de la D.O. Vinos de Jerez conforman un universo excepcional, con enorme versatilidad para el maridaje gastronómico.
En este webinar conoceremos las distintas familias y tipos de vinos de Jerez, sus características y proceso de elaboración, para acercarnos a una de las enologías más avanzadas del mundo, la del Marco de Jerez.
