Este Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación del Usuario y realizar análisis estadísticos sobre su utilización. Puede pulsar ACEPTAR para aceptar la totalidad de condiciones del Aviso Legal, Política de Privacidad y la Política de Cookies, RECHAZAR o puede pulsar CONFIGURAR para personalizar las cookies según sus preferencias (tardará menos de 5 minutos).
Historia del Vino de Jerez, de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y del Vinagre de Jerez
Descripción
Entre los siglos XVIII y XIX el Marco de Jerez vive uno de sus periodos históricos más determinantes, fundamental para entender lo que hoy es. Se transforma una antigua viticultura en una moderna agroindustria. El investigador Javier Maldonado ha dedicado gran parte de su carrera profesional a profundizar en él. Desde el rigor científico, pero también desde la pasión que Madolnado siente por los Vinos del Marco de Jerez, nuestro invitado regresa a esta nueva cita con Sherry Academy para seguir desvelando las claves que nos permitan entender aquellos años.