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Finos y Manzanillas, en la barra y en la mesa
Descripción
En webinars anteriores hemos profundizado en la crianza biológica, en la singularidad del envejecimiento del vino bajo el velo de flor y en las características de finos y manzanillas. En este webinar vamos a comprobar su enorme potencial en el maridaje, desde el tradicional juego con los aperitivos en la barra a como estos vinos han conseguido un importante puesto en la mesa durante una comida. Se analizarán las singulares características de estos vinos que le convierten en vinos muy versátiles a la hora de maridar.