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Te damos la bienvenida a esta formación online sobre la DOP Vinagre de Jerez.
Este curso ha sido desarrollado con el objetivo de ofrecer a los profesionales y a aquellas personas interesadas en especializarse en el Vinagre de Jerez las herramientas y contenidos necesarios para obtener un conocimiento sólido sobre los fundamentos que definen a este condimento.
En esta formación trataremos aspectos fundamentales como el origen y la historia del Vinagre de Jerez, su particular método de elaboración y envejecimiento, las diferentes tipologías, su relevancia gastronómica, así como aplicaciones y usos culinarios, entre otros muchos aspectos. Para una mejor experiencia del alumno, los contenidos están ilustrados con material audiovisual, infografías, vídeos o animaciones.
Al final del curso, una vez superado el test de conocimiento, obtendrás un diploma acreditativo.
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